François Chaumeil est un passionné, d’arbres et de champignons. Ce sont ces deux domaines qui l’ont amené naturellement à la truffe. C’est un milieu peu ouvert où il a su faire son chemin et gagner sa place.
Depuis 20 ans sont travail est lié a la truffe, il reste toujours en recherche de nouvelles connaissances et expérimente de nouveaux axes tels que le travail avec les calendriers lunaires et l’énergétique.
Parcours d’un passionné
- Diplômé d’un BTSA production forestière
- 2 ans d’expérience au sein de la maison Pebeyre (spécialisée dans le négoce de truffes depuis 1897)
- 4 ans d’expériences en temps de technicien trufficole au Lycée agricole du Montat.
- Pépiniériste en plants truffiers depuis 2006
Aujourd’hui :
- Co président de l’Association des trufficulteurs de la région de Martel.
- Administrateur de la fédération régionale des trufficulteurs d’Occitanie.
Son exploitation
Son exploitation :
- 200 m² de serres
- 15 Hectares de bois
- 5 Hectares de jeunes truffières